Por qué la proteína es el macro clave para perder peso
La mayoría de las dietas discuten carbohidratos contra grasa. El macro que de verdad decide si la pérdida de peso va bien es uno por el que rara vez pelean: la proteína. Aciértala y conservas músculo y te sientes lleno; fállala y una dieta te cuesta ambas cosas en silencio.
La proteína protege el músculo
Cuando comes en déficit calórico, tu cuerpo puede sacar energía de la grasa o del músculo. Suficiente proteína, junto con algo de entrenamiento de fuerza, inclina esa elección hacia la grasa y protege el tejido magro que mantiene alto tu metabolismo.
Por eso dos personas pueden perder el mismo número en la báscula y acabar con un aspecto totalmente distinto. La que come suficiente proteína pierde sobre todo grasa; la que escatima pierde músculo y recupera más rápido.
La proteína controla el hambre
La proteína es el macronutriente más saciante por caloría. Un desayuno centrado en proteína te mantiene satisfecho horas, mientras que uno cargado de carbohidratos suele dejarte con hambre otra vez a media mañana. Esa diferencia es lo que hace un déficit llevadero en vez de una batalla.
En la práctica, esto significa adelantar la proteína y construir cada comida en torno a ella, en lugar de tratarla como un acompañamiento.
Cuánta necesitas
Un objetivo práctico para perder peso es aproximadamente 1.6 a 2.2 gramos de proteína por kilo de peso corporal al día, en la parte alta de ese rango si eres muy activo o entrenas duro. Para una persona de 80 kg son unos 130 a 175 gramos.
Nuestra calculadora de proteína te da un rango preciso, y Equil cuenta los gramos desde una foto de tu plato, así ves si de verdad lo cumples, comida a comida, en vez de adivinar.
Deja de registrar a mano
Equil lee tu comida, glucosa, sueño y entrenamiento, y ajusta tu plan en tiempo real. No es otro registrador, es un coach.
Descargar en el App Store