L'équilibre des macros, expliqué simplement
Les macros, protéines, glucides et lipides, ne sont que les trois choses qui portent les calories. Les équilibrer paraît technique, mais la logique est simple dès qu'on sait à quoi sert chacun et comment le mélange doit évoluer selon l'objectif.
Ce que fait chaque macro
La protéine construit et répare les tissus et vous rassasie. Les glucides sont votre carburant le plus rapide, surtout pour l'effort intense. Le gras soutient les hormones et aide à absorber certaines vitamines. Réduisez l'un à zéro et quelque chose casse ; l'art est dans les proportions.
La protéine est l'ancre car son objectif est le moins flexible. Fixez d'abord les protéines, puis glucides et lipides comblent les calories restantes.
Comment la répartition évolue selon les objectifs
Pour prendre du muscle, les glucides montent pour alimenter l'entraînement et la récupération. Pour perdre du gras, les protéines restent hautes pour protéger le muscle et contrôler la faim, tandis que glucides et lipides baissent pour créer le déficit. La même personne peut suivre des répartitions très différentes selon les saisons.
Il n'y a pas de ratio magique unique. Dans des limites raisonnables, les calories totales et l'atteinte de votre objectif protéique comptent bien plus que les pourcentages exacts.
Du ratio à l'assiette
Une répartition de macros n'aide que si elle devient nourriture. L'écueil de la plupart, c'est de traduire 40/30/30 en ce qu'on mange réellement, puis de savoir si on l'a atteint.
Notre calculateur de macros transforme votre objectif en grammes, et Equil lit vos repas à partir d'une photo pour montrer ce qu'il reste dans chaque case au fil de la journée, si bien que l'équilibre devient visible, pas seulement calculé.
Arrêtez de suivre à la main
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